1. Nguồn phong phú chất diệp lục và chất chống oxy hóa

Bột cỏ yến mạch chứa nồng độ chất diệp lục cao hơn nhiều loại rau lá. Nghiên cứu từ Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm chỉ ra rằng chất diệp lục có thể hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể và chống lại stress oxy hóa.

Bảng: So sánh chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần 10g

Tại Beton Nutrition, quy trình xử lý ở nhiệt độ thấp-hiện đại-thấp{3}}hiện đại của chúng tôi sẽ bảo quản những chất dinh dưỡng tinh tế này tốt hơn so với các phương pháp sấy khô thông thường.

2. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ tự nhiên trong bột cỏ yến mạch hoạt động như một prebiotic, nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi. Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients đã phát hiện ra rằng các hợp chất-có nguồn gốc từ yến mạch có thể giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.

3. Tính chất kiềm hóa

Chế độ ăn uống hiện đại thường dẫn đến pH cơ thể có tính axit. Khoáng chất kiềm của bột cỏ yến mạch có thể giúp cân bằng độ pH. Cơ sở được chứng nhận ISO22000 của chúng tôi đảm bảo không có chất gây ô nhiễm axit nào xâm nhập trong quá trình sản xuất.

4. Tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng

Kích thước hạt mịn của bột (đạt được thông qua công nghệ nghiền tiên tiến của chúng tôi) làm tăng khả dụng sinh học của các chất dinh dưỡng. Bột 80 lưới tiêu chuẩn của Beton tối ưu hóa cả khả năng hòa tan và giải phóng chất dinh dưỡng.

5. Thành phần thực phẩm chức năng đa năng

Từ kinh nghiệm cung cấp cho các thương hiệu toàn cầu của chúng tôi, bột cỏ yến mạch có tác dụng tích hợp tốt vào:

○ Hỗn hợp siêu thực phẩm xanh

○ Protein lắc

○ Đồ ăn nhẹ chức năng

○ Thực phẩm bổ sung

Mẹo chuyên nghiệp: Đối với các nhà sản xuất, nhóm kỹ thuật của chúng tôi có thể trợ giúp về các công thức tùy chỉnh bao gồm tạo hạt hoặc đóng gói.

 

Dây chuyền sản xuất bột hữu cơ được chứng nhận-GMP của chúng tôi

Vấn đề thực tế: Cần tìm gì

Khi tìm nguồn cung cấp bột cỏ yến mạch:
✔ Chứng nhận hữu cơ USDA
✔ Báo cáo thử nghiệm kim loại nặng
✔ Thông số độ hòa tan
✔ Chứng nhận của nhà sản xuất (như đăng ký ISO 9001, FDA của chúng tôi)

Với tư cách là nhà triển lãm tại Vitafoods Europe và CPHI, chúng tôi đã giúp nhiều thương hiệu điều hướng các thông số chất lượng này để phát triển sản phẩm thành công.

Tài liệu tham khảo:

1,Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, "Chất diệp lục và chất diệp lục là chất điều biến chuyển hóa gây ung thư" (2019)

2,Chất dinh dưỡng, "Thành phần chất xơ yến mạch và tác dụng của nó đối với hệ vi sinh vật đường ruột" (2019)

3, Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA

Câu hỏi thường gặp