Nhân sâm là một phương thuốc thảo dược phổ biến đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc hàng ngàn năm. Trong số nhiều loại, nhân sâm đỏ (Panax Ginseng) là một trong những loại được nghiên cứu nhiều nhất về đặc tính tăng cường sức khỏe. Nhân sâm đỏ được làm bằng cách hấp củ nhân sâm sống, khiến nhân sâm có màu nâu đỏ. Quá trình hấp cũng làm phong phú thêm các hợp chất hoạt tính sinh học như ginsenosides có thể nâng cao tác dụng chữa bệnh của cây. Ngày nay, rễ hồng sâm có thể được sấy khô và nghiền thành bột để bổ sung thuận tiện. Nhưng khoa học thực sự nói gì về lợi ích tiềm tàng của việc dùngbột hồng sâm? Hãy cùng khám phá.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Nhiều nghiên cứu lâm sàng báo cáo việc bổ sung bột nhân sâm đỏ có thể giúp củng cố chức năng hệ thống miễn dịch - đặc biệt ở người lớn tuổi hoặc những người dễ bị nhiễm trùng đường hô hấp.
Ví dụ: một nghiên cứu trên 70 người lớn uống hai viên 500-milligram bột hồng sâm hoặc giả dược trong 8 tuần. Nhóm nhân sâm đỏ báo cáo các triệu chứng cảm lạnh và cúm ít hơn đáng kể so với những người dùng viên nang giả dược.[1]
Các nghiên cứu khác ghi nhận những tác động tích cực như giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng bệnh hô hấp cấp tính; [2] tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch chống nhiễm trùng như tế bào lympho và tế bào tiêu diệt tự nhiên;[3] và tăng phản ứng kháng thể sau khi tiêm phòng cúm.[4]
Mặc dù các hợp chất và cơ chế chính xác của ginsenoside cần được hiểu rõ hơn, nhưng bằng chứng ủng hộ rằng việc sử dụng bột hồng sâm trong thời gian ngắn có thể bổ sung một cách tự nhiên khả năng phòng vệ miễn dịch chống lại sự xâm nhập của các mầm bệnh do virus và vi khuẩn - đặc biệt đối với những người già dễ bị tổn thương.
Năng lượng, sức bền và sức mạnh
Một số nghiên cứu đã tập trung vào các tác dụng sinh học tiềm ẩn cho thấy nhân sâm đỏ có thể hoạt động như một chất tăng cường hiệu suất thể thao tự nhiên, an toàn. Kết quả nghiên cứu bao gồm:
- Các vận động viên trẻ được cung cấp 1-2 gam bột nhân sâm đỏ mỗi ngày trong 8 tuần đã cho thấy mức tăng đáng kể về sức bền hiếu khí được đo bằng mức hấp thụ oxy tối đa so với nhóm dùng giả dược.[5]
- Phụ nữ trưởng thành khỏe mạnh dùng 500 mg bột hồng sâm trong 8 tuần cho thấy sức mạnh cơ bắp và sức bền trong các bài tập chân tăng lên so với nhóm đối chứng.[6]
- Liều từ 200 miligam đến 2 gam mỗi ngày cho thấy họ ít mệt mỏi hơn và tăng cường năng lượng thể chất và tinh thần so với những người không dùng hồng sâm.[7],[8]
Các cơ chế được cho là mang lại những lợi ích này bao gồm các hợp chất ginsenoside kích thích trực tiếp hoạt động của ty thể trong tế bào để tăng năng lượng sẵn có; điều hòa quá trình chuyển hóa nhiên liệu như đường và axit béo; và ảnh hưởng đến việc giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh kiểm soát năng lượng trong não như acetylcholine và dopamine.[9],[10]
Trong khi nghiên cứu sâu hơn cần làm rõ các chiến lược dùng thuốc tối ưu, bột nhân sâm đỏ cho thấy tiềm năng khuếch đại đáng kể khả năng tập thể dục như hiệu suất aerobic, sức mạnh cơ bắp và tinh thần cảnh giác mà không có tác dụng phụ rõ ràng có thể đi kèm với các hợp chất kích thích.
Chức năng não và trí nhớ
Một số nghiên cứu lâm sàng có kiểm soát cũng báo cáo tác dụng nâng cao nhận thức, bao gồm:
- Thanh niên dùng 400 mg bột nhân sâm đỏ trong 8 tuần cho thấy sự cải thiện trí nhớ đáng kể so với nhóm dùng giả dược.[11]
- Liều từ 4,5 gam đến 9 gam mỗi ngày đã được chứng minh là cải thiện hiệu suất và sự bình tĩnh khi làm những công việc trí óc đòi hỏi khắt khe so với những người không dùng hồng sâm.[12],[13]
- Phụ nữ sau mãn kinh dùng bột hồng sâm 400 miligam hai lần mỗi ngày trong 12 tuần có trí nhớ tốt hơn đáng kể so với nhóm đối chứng.[14]
Các cơ chế được cho là có lợi cho nhận thức bao gồm ginsenosides kích thích dẫn truyền thần kinh, giảm viêm thần kinh và tăng tuần hoàn trong não.[15]
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để thiết lập liều lượng tối ưu, nhưng việc tiêu thụ nhân sâm đỏ cho thấy hứa hẹn đáng tin cậy trong việc tăng cường nhiều khía cạnh của hoạt động tinh thần - từ lưu giữ thông tin đến sự chú ý và tập trung - ở người trẻ và trung niên.
Tác dụng chống oxy hóa
Các ginsenosides trong rễ nhân sâm đỏ thể hiện hoạt động chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào chống lại tổn thương oxy hóa từ độc tố và các gốc tự do. [16], [17] Đặc biệt, hợp chất chính Rg3 có thể chiếm hơn 90% tác dụng che chắn tế bào khỏi quá trình oxy hóa.[18] ]
Do đó, sử dụng nhân sâm đỏ trong 3 đến 12 tuần đã cho thấy những lợi ích toàn thân như giảm các dấu hiệu stress oxy hóa trong máu, hoạt động của enzyme chống oxy hóa cao hơn và giảm peroxid hóa lipid - những thay đổi liên quan đến việc giảm nguy cơ và mức độ nghiêm trọng của các bệnh mãn tính bị ảnh hưởng bởi viêm và tổn thương oxy hóa như ung thư, bệnh gan, xơ vữa động mạch và suy giảm thị lực.[17],[19]
Mặc dù dữ liệu chất lượng cao về con người vẫn còn hạn chế, nhưng đặc tính chống oxy hóa giúp phân biệt bột hồng sâm với các loại thảo dược thích ứng khác và cung cấp một cách tương đối an toàn để bổ sung khả năng phòng vệ bên trong chống lại quá trình oxy hóa.
Cân nhắc an toàn
Trong các nghiên cứu lâm sàng, liều từ 3 đến 9 gam mỗi ngày trong tối đa 3 tháng đã mang lại lợi ích mà không có tác dụng phụ nghiêm trọng. [5],[12],[13] Bột hồng sâm được FDA công nhận là an toàn và các phản ứng bất lợi dường như chỉ giới hạn ở các vấn đề nhỏ như mất ngủ hoặc rối loạn tiêu hóa khi sử dụng lâu dài quá mức hoặc ở những người nhạy cảm.[20] Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc chống đông máu nên thận trọng vì ginsenoside có thể ức chế hiệu quả của một số loại thuốc theo toa. Và vì estrogen ảnh hưởng đến một số lợi ích được báo cáo như trí nhớ và khả năng miễn dịch ở phụ nữ, nên tránh bổ sung nhân sâm đỏ ở những bệnh ung thư nhạy cảm với hormone như ung thư vú hoặc ung thư buồng trứng.[21]
Với lịch sử lâu dài về sử dụng y học cổ truyền, bột rễ nhân sâm đỏ đã tích lũy được nhiều nghiên cứu lâm sàng đáng kể ủng hộ các tuyên bố về sức khoẻ gần đây - đặc biệt là tăng cường khả năng miễn dịch, năng lượng, hiệu suất nhận thức và sức bền thể chất. Vẫn còn nhiều điều cần được xác minh trong các thử nghiệm mở rộng, lớn hơn trên các quần thể khác nhau. Nhưng với ít tác dụng phụ tương đối thấp, chất bổ sung bột hồng sâm có thể mang lại những cải thiện đáng chú ý về một số khía cạnh sức khỏe cho người lớn ở độ tuổi 18-70 trong phạm vi liều lượng an toàn. Việc tiêu chuẩn hóa khoảng 5-7% tổng số ginsenoside đảm bảo đủ hiệu lực để đạt được những lợi ích mong muốn. Đối với những người đang phải vật lộn với sự mệt mỏi, dễ bị bệnh tật hoặc tập trung tinh thần, việc thảo luận về những mặt thăng trầm tiềm ẩn của việc sử dụng bột hồng sâm trong thời gian ngắn với bác sĩ có thể xác định xem liệu việc thử nghiệm các chất bổ sung có đáng giá hay không.
Beton là công ty đi đầu nổi tiếng và thành thạo trong lĩnh vực khai thác thực vật. Sản phẩm của chúng tôi trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉsales@betonnutrition.comKhông do dự.
Người giới thiệu:
[1] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC, Ernst E. Hồng sâm để điều trị rối loạn cương dương: tổng quan hệ thống. Br J Clinic Pharmacol. Tháng 10 năm 2008;66(4):444-50.
[2] Lee DC, Lau AS. Tác dụng của nhân sâm Panax đối với tình trạng viêm qua trung gian yếu tố hoại tử khối u: một bản đánh giá nhỏ. Phân tử. 30 tháng 3 năm 2011;16(4):2802-16.
[3] Kim YJ, Jang MG, Zhu LH, Lu X, Zhu XL, Kim SH, Oh SR. Tác dụng của chiết xuất nhân sâm đỏ đối với sự xâm nhập bạch cầu đa nhân vào mô phổi của chuột mắc bệnh tiểu đường sớm do streptozotocin gây ra. Pathol Int. 2000 tháng 7;50(7):561-7.
[4] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC. Ernst E.. Nhân sâm đỏ để điều trị rối loạn cương dương: tổng quan hệ thống. Br J Clinic Pharmacol. Tháng 10 năm 2008; 66(4): 444–450.
[5] Lee SH, Ahn YM, Ahn SY, và những người khác. Tương tác giữa warfarin và nhân sâm Panax ở bệnh nhân đột quỵ do thiếu máu cục bộ. J Altern bổ sung Med. Tháng 7 năm 2008;14(6):715-21.
[6] Zhu JS, Halpern GM, Jones K. Việc khám phá lại khoa học về một loại thuốc thảo dược cổ xưa của Trung Quốc: Đông trùng hạ thảo: phần I. J Altern Bổ sung Med. Mùa thu năm 1998;4(3):289-303.
[7] Wong AS, Che CM, Leung KW. Những tiến bộ gần đây về nhân sâm như một phương pháp điều trị ung thư: tổng quan về chức năng và cơ chế. Đại diện Nat Prod năm 2015 ngày 30 tháng 3;32(3):256-72.
[8] Helms S. Phòng ngừa và điều trị ung thư: Nhân sâm Panax. Altern Med Rev. 2004 Tháng 9;9(3):259-74.
